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와우의주방
[비법양념]닭볶음 맛있게 만드는 법
안녕하세요 요리하는 와우입니다. 닭볶음 맛있게 만드는 비법양념 오늘은 닭으로 저녁 반찬을 하기로 했습니다. 사실은 어제도 닭요리를 했습니다. 닭을 두마리 사다가 닭볶음을 했는데 대충 만들었는데도 식구들이 맛있다고 엄지척에 박수까지 주시니 왠걸? 주부의 마음은 다시 또 그 영광을 재연하고 싶은 충동에 닭 두마리를 또 사옵니다. 그리고 만드는 내내 어제 한 요리를 오늘 또 하는 실수를 접하다니 하며... 혼자 소심해져서 후회를 하며 요리를 했네요.. 오늘 가족들의 반응은 어땠을까요.. 닭두마리 하림 닭볶음탕용은 쉽게 마트에서 구입할 수 있습니다.600g짜리 작은 닭으로 두마리라고 다시 알려드립니다.^^ 닭은 한번 씻은 후 물을 잠기게 부어 삶아줍니다. 물의 양이 얼마큼인지는 중요하지 않습니다. 삶은 후 버리..
요리
2021. 12. 15. 00:05