와우의주방

안녕하세요 요리하는 와우입니다. 본 포스팅을 영상으로 보고 싶으면 요리하는와우 유튜브를 참고 해 주세요💕 스팸으로 맛있는 요리 명절이면 선물로 들어오는 스팸 많으신가요. 혹시 선물이 아니더라도 스팸을 평소에 좋아하시나요. 스팸 리챔 런천미트 종류도 많지요. 오늘은 대표적인 이름 스팸으로 맛있는 요리 보여드리겠습니다. 스팸과 계란 두가지만으로도 충분히 맛을 낼 수 있지만 거기에 더해 당면과 깻잎, 라이스페이퍼를 이용해 간단하지만 더 업그레이드 된 요리를 할 수 있습니다. 일명 스팸만두? 라이스페이퍼만두? 이름을 무얼로 해야하는지 직접 보시고 결정하세요. 스팸 만두 요리 계란은 6개 준비 했습니다. 스팸이 들어가므로 계란에는 소금을 넣지 않습니다. 스팸은 한번 씻은 후 봉지에 넣습니다. 봉지에 넣은 스팸은 ..

안녕하세요 요리하는 와우입니다 라이스페이퍼 김말이 만드는 법 김말이 자주 드시나요? 가끔 떡볶이와 먹으면 환상의 궁합인 김말이는 분식점에서 사 먹었던 기억이 나네요. 요즘엔 마트에서도 냉동식품으로 참 잘 나옵니다. 프라이팬이나 에어프라이어에만 살짝 데우면 되는 아주 편한 김말이 식품이 많습니다. 하지만 그건 다 밀가루튀김이지요. 제가 만드는 건 밀가루가 단 1g도 들어가지 않습니다. 쌀 100%로 만든 라이스페이퍼로 만든 것이기 때문이지요. 라이스페이퍼 아시지요. 월남쌈에 먹는 쌀종이 말입니다. 이걸로 김말이? 의아해하시겠지만 밀가루 반죽으로 만드는 것보다 쉽고 덜 느끼합니다. 그리고 식감은 쫀득하기까지 하지요. 오늘은 김말이를 만들어보겠습니다 김말이 재료 라이스페이퍼, 김, 청양고추, 당면 라이스페이퍼..