와우의주방

안녕하세요 요리하는 와우입니다. 명절로 인해 또는 평소 밀가루나 과식으로 속이 더부룩하고 불편한 분들을 위해 포스팅 해 봅니다. 속은 힘들어도 입은 맛있는 걸 원합니다. 우리의 본능이지요. 전날 엄청 속이 불편했어도 다음 날 아침 괜찮아진 걸 보면 또다시 과식을 하게 되지요. 이럴땐 하루 한끼는 편한 걸 드셔보세요. 우리 배도 좀 쉴 수 있는 시간을 주도록 해주세요. 굶으면 더 좋지만 굶기보단 편안한 걸 드시고 속이 더 좋아지면 금상첨화겠지요. 오늘은 김치를 이용해 김치죽을 끓여보겠습니다. 김치죽이라고 해서 자극적이다 라고 느끼시나요. 김치죽이지만 아이들이나 맵찌리들도 먹을 수 있는 죽을 끓여봅니다. 우선 잘 익은 김치를 준비합니다. 그리고 불린당면은 안넣어도 됩니다. 속이 완전히 불편한 분들은 당면은 ..