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와우의주방
마파두부 만드는 법
안녕하세요. 와우입니다. 마파두부 만드는 법 동생이 카톡이 옵니다. "저녁 뭐 할거야?" 일어나기도 귀찮은 오후시간이었지요. "힘들어" 오늘은 아이들이 모두 학교에 가는 날이었어요. 미장원 가서 머리를 할까. 모던하우스를 가서 쇼핑을 할까. 마트에 가서 장을 볼까. 치과 검진을 갈까. 그렇게 고민만 하다가 친구들이랑 전화통화하느라 시간 다 보내고 하루를 끝내가는데 왜 힘든걸까요. 장도 안봐왔으니 냉털해봅니다. 재료: 두부500g, 다진고기600g, 대파한뿌리 기름을 넉넉히 둘러줍니다. 대파 한뿌지를 송송 썰어 파기름을 내주세요. 마늘도 같이~ 기름내 주세요. 어느정도 파와 마늘이 기름에 촉촉해지면 다진돼지고기 600g을 넣어주세요. 된장 1스푼 고추장 1스푼 생수 500ml를 부어주세요. 두부는 정사각모..
요리
2022. 3. 11. 19:59