와우의주방

애호박피자 만드는 법 오늘따라 살랑살랑 바람도 불고 에어컨이 필요없는 8월 2일의 말도 안되는 날씨다 며칠 쉬지 않고 더워서 가스렌지 근처는 가지도 못하다가 모처럼 땀 한방을 나지 않게 요리를 했다 냉장고에 아직 가득 남은 애호박으로 멋진 요리를 만들어 보자 애호박피자를 만들어 보도록 한다 밀가루피자만 먹으면 소화가 안되어 더부륵하고 불편해서 피자는 잘 먹지 못한다. 가끔 먹더라도 맛은 참 좋지만 불편함은 여전해서 또 한참을 찾지를 않게 되는게 밀가루 피자이다. 그치만 그 맛은 또 못잊는다는게 함정이다. 재료 애호박 1개 계란 2알 찹쌀가루 2 큰 술 애호박은 어떻게 썰어? 애호박은 채칼로 쉽게 잘라주면 된다 채칼이 없다면 칼로 잘라도 쉽게 잘라진다. 계란 두 개를 탁 터트려 넣어준다. 물을 넣지 않고 ..