와우의주방

방학이라 특별한 식사를 원하는 아이들에게 외식이라도 한 번 해 주면 참 좋은데 코로나환자 수가 점점 늘고 있는 이 상황에서 외식이란 어려운 단어이다. 배달도 지겨운 이 시점에 냉장고를 털어보자 하고 열어보니 냉동만두가 보인다. 이걸로 뭐라도 만들어 보자..아주 특별하게.. 아이들이 좋아 할 만한 한그릇으로 ^^ 만두는 어떤만두가 필요해? 군만두가 제일 좋지만 없다면 고향만두 물만두 모두 가능💕 냉동실에서 바로 꺼내 얼려 있던 만두는 물을 자작하게 넣어 녹이듯 익힌다. 군만두가 있다면 기름에 구워주도록 한다. 녹이듯 익히다 보면 물도 점점 졸여져 사라지게 해둔다. 만두 20~ 25개정도 양파는 한개를 다 넣으려고 잘 까서 씻어두었다 싱싱한 양파가 제법 멋진 자태로 요리를 기다리고있는 듯 하다. 양파는 반으..