와우의주방

안녕하세요 와우입니다. 며칠 바깥에 다니며 일 좀 봤더니 피곤한 한 주 입니다. 오늘은 집에서 푹 쉬면서 재충전 하려고 소파에 붙어있었던 것 같아요. 점심으로 무얼 먹을까 하다가 짜파게티를 꺼냈습니다. 그리고 노브랜드에서 1kg에 3,980원 주고 사온 가성비 좋은 바삭군만두를 꺼냈지요. 나만의 중국집 놀이를 해봅니다. 짜파게티 하나를 끓입니다. 고추가루 반스푼을 같이 넣고 해주면 매콤하고 좋아요. 군만두 5개를 기름에 튀깁니다. 짜장라면 위에 올려주세요. 단무지도 함께 하면 금상첨화이지요~^^ 재충전 제대로 잘 한 하루였습니다.

안녕하세요 요리하는 와우입니다 군만두 덮밥 만드는 법 오늘은 바삭바삭 군만두를 구워서 만드는 군만두 덮밥을 만들어 보려고 한다 노브랜드에서 1킬로 3,980원에 구입해왔다 말도 안되게 저렴해서 맛이 저렴할까 의심하지만 일반 마트에서 파는 군만두와 노브랜드 군만두가 다를 이유가 없다. 가격만 저렴하다. 가성비가 아주 좋다. 이렇게 가성비 좋은 군만두를 사 와서 아주 맛있게 먹어보겠노라 다짐하며 요리를 시작해본다. 준비물 몇가지부터 소개하겠다. 준비물 군만두 4개 양파 반 개 대파 반 뿌리 굴소스 2큰 술 모차렐라 치즈 군만두 해체하기 군만두는 칼로 오려 만두 보자기를 연다 만두피와 만두소를 분리하기 위한 작업이다 냉동만두라면 해동 후 한다 생각보다 잘 분리 된다. 예쁘게 오려 만두소는 그릇에 덜어 놓는다 ..