와우의주방

아는 사람은 알고 모르는 사람은 처음 봤다 하는 궁채 나물에 대해 이야기해보려고 한다. 오도독 오도독 씹는 식감이 보기와 달라서 입에 넣는 순간 깜짝 놀라는 나물은 한정식에 가면 이건 뭔가요 하면서 한 번쯤 먹어 봤을 그런 나물 하지만 생소해서 모르는 사람들이 더 많은 나물이다. 시장이나 마트에서 쉽게 보이지 않아 더 그러하다 ***죽기 전에 먹어야 할 음식에 꼽힌다는!! 궁채 나물👍👍 궁. 채. 나. 물 궁채 나물은 이렇게 삶아진 형태로 쿠@에서 1.5kg 15,000원 가격에 판매하고 있다. 3 봉지(500g)씩 나누어 있어 분할 요리 가능하다 시장에서도 우연히 봤지만 생으로 된 궁채 나물이 아닌 물에 불려져 나온 형태만 본 적이 있다 말린궁채 나물도 판다는 얘기는 들었다. 있긴 하지만 눈에 잘 안 ..