와우의주방

안녕하세요 요리하는 와우입니다. 삼치 냄새 없이 맛있게 굽는 법 10월에서 2월 사이 제일 맛있다고 하는 등푸른 생선 삼치구이를 사왔습니다. 잔가시가 적고 부드러운 식감이 잘만 구우면 육고기 못지 않게 맛있는 생선 삼치입니다. DHA가 풍부하여 성장기어린이나 뇌활성화에 효과적인 생선으로 어린이나 어른이나 누구나 꼭 필요한 영양소를 자랑하지요. 뼈건강에도 도움을 주는 삼치는 건강하게 무럭무럭 자라나는 아이들에게 특히 꼬박 꼬박 챙겨주어야 하는 중요한 반찬입니다. 두마리 7,000원 주고 사왔습니다. 어? 나는 한마리 7,000원 주고 샀는데 왜이리 싸? 혹은 어? 난 두마리 5,000원 주고 샀는데? 이럴 필요가 없습니다. 삼치의 크기별로 가격이 또 달라지기때문에 비싸다 싸다 하지 마시고 싱싱한 삼치를 팔..