와우의주방

안녕하세요 와우입니다. 소불고기 만드는 법 아이가 입맛이 없다고 밥을 안먹겠다고 하네요. 그래서 불고기인데도 안먹을꺼니? 라고 하니 방에서 얼른 달려 나오는 걸 보게되었습니다. 입맛없는 것도 금세 돌아오게하는 소불고기입니다. 누구나 실수하는..실수하면 안되는 레시피 알려드립니다. 소불고기 사왔습니다. 소불고기는 꼭 고기가 녹았을때 요리해야 부숴지지 않으니 꼭 녹여주세요. 핏물까지 빼면 냄새 안나는 고기를 먹게 되니 예민한 분들은 핏물도 빼주세요. 양파는 넉넉히 2개 썰어주었네요. 새송이 버섯은 소고기가 참 잘 맞습니다. 얇고 길게 썰어주었습니다. 대파는 쏭쏭 썰어줍니다. 소고기가 녹았으면 사과즙을 한 봉 넣어줍니다. 키위나 배도 좋아요. 소불고기 양념(소고기 1키로기준) 간장 50ml 매실청 50ml 마..