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에그드랍 미스터에그샌드위치 만드는 법

와우wow 2022. 3. 1. 21:00
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안녕하세요 와우입니다.

에그드랍 미스터 에그 샌드위치 만드는 법

며칠전 아들이 저녁을 먹고도 출출하다기에 에그드랍에서 판매하는 샌드위치를 주문해주었습니다. 부드럽게 만들어진 스크램블덕에 참 맛있게도 간식을 해결했지요.
하지만 엄마는 요리유튜버~ 먹어보면 다 만든다. 다음날 식빵을 사왔지요.

똑같이 만들어줄게..^^
3,900원 메뉴를 쉽고 간단하게 만들어봅니다.

촉촉하고 부드러운 에그드랍 메뉴 만들어 봅니다.

  • 식빵 두장을 버터에 구워주세요
  • 계란 2~3개를 약불로 스크램블을 만들어주세요. 익는다 싶으면 불을 끄고 잔불로 익혀야 부드러운 계란이 완성되지요.
  • 식빵에 마요네즈를 뿌려줍니다.
  • 스리라차소스입니다. 마요네즈와 스리라차소스 비율은 2:1입니다. 저는 매콤한 맛으로 한번 만들어봤으니 2:1 지켜주세요.
  • 넓게 펼쳐줍니다. 그리고 여기에 연유 또는 설탕을 뿌려주세요. 연유를 넣으면 훨씬 더 부드럽고 달콤하겠지요.
  • 그 후에 스크램블을 올려줍니다. 2개를 했는데 3개를 하면 더 풍성하게 됩니다.
  • 파슬리로 마무리 해 주세요.

완벽한 에그드랍 미스터 에그 샌드위치가 완성됩니다.

랩으로 밑에 부분만 잘 감싸주면 먹기 좋은 샌드위치가 됩니다.

에그드랍에서는 샌드위치식빵이 밑부분은 붙어있는 형태이지요. 갓 나온 식빵을 사다가 직접 잘라 만들면 조금 더 완벽하겠네요.

아이들에게 주신다면 스리라차소스를 토마토케챱으로 대체 할 수 있습니다.

다음번엔 에그드랍 다른 메뉴도 도전해보겠습니다.❤

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