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와우의주방
안녕하세요 와우입니다. 오이부추무침 만드는 법 이제 봄이라 오이가 5개 3,000원으로 가격이 떨어졌네요 옷이 얇아지고 봄바람이 살랑불다가도 봄비도 내리네요~ 곧 벚꽃도 피어나고 샤르르 모든 봄봄봄스럽겠지요. 오이 5개 사왔지요. 다 만들고 난 후에는 더 사올껄 후회했네요. 부추 한단 1,980원 저렴해졌네요. 부추부침개 참 좋아하는데 다음에는 부추부침개도 만들어봐야겠습니다. 봄에 나온 부추는 베어내면 또 자라게됩니다. 그래서 첫번째로 자른 부추가 몸에 가장 좋다고하지요. 봄에 부추 많이 드세요. 오늘은 쉽게 요리하려고 새미네부엌 한번 사와봤습니다 어떻게 잘 완성 되려나 궁금하네요. 오이는 십자가 모양으로 기둥썰기 해주세요. 부추는 반단만 3센치 길이로 잘라주세요. 오이 5개에 고춧가루는 2스푼 넣어주세..
안녕하세요 와우입니다. 한끼승부에서 통삼겹살을 협찬받았습니다. 암퇘지로만 판매하며 엄격한 사료와 철저한 위생을 고집하는 곳에서 온 삼겹살입니다. 2kg 돼지 통삼겹살입니다. 필요없는 뻑뻑한 미추리는 제거되고 옵니다. 허브솔트, 파채, 참소스는 센스넘치는 구성이네요. 고기를 4등분으로 잘라봤습니다. 4등분을 가지고 두가지 요리 해 보겠습니다. 정말 좋은 비쥬얼이지요. 삼겹살 굽기 1차적으로 4면을 모두 돌려가며 구워주세요 4면을 다 굽고 자른 단면입니다. 줄맞추어 잘라놓으니 영롱합니다. 그대로 다시 구워주세요. 통마늘도 마구 넣어주세요. 삼겹살은 언제나 틀린적이 없어요. 배신하지 않는 이맛에 대해 제가 뭐라 표현한다면, 냄새나지 않는 쫄깃한 삼겹살이라는 겁니다. 야채와 함께 드세요. 에어프라이어에 삼겹살 ..
안녕하세요 요리하는 와우입니다. 한끼승부에서 삼겹살을 협찬받았습니다. 오늘 삼겹살로 제육볶음 만들어볼게요❤ 한끼승부에서 삼겹살을 비싸지 않은 가격에 판매하고있습니다.한끼승부 판매처입니다. 옛날삼겹살 1kg입니다. 어릴적 많이 먹었던 비쥬얼이지요~^^ 오늘은 이 옛날삼겹살로 제육볶음을 만들어보려고합니다. 두께를 보여드리고 있습니다. 맞아요 맞아. 이 두께. 어릴적 아버지께서 굽고 엄마가 쌈에 싸서 아버지 입에 넣어드리던 게 생각나네요~^^ 지방부분이 많지 않아 부담없는 삼겹살이에요. 필요없는 부분 오돌뼈를 다 뺀 삼겹살^^ 제육볶음 양념 레시피(삼겹살 1kg) 간장 50ml (종이컵 반컵) 매실액기스 50ml 고추장 1스푼 고춧가루 2스푼 마늘 1스푼 삼겹살을 볼에 넣고 양파 한개를 송송, 대파 반뿌리를 ..
안녕하세요 와우입니다. 모던하우스 주방용품 추천템 모던하우스에 다녀왔습니다. 인천 연수구 홈플러스 지층에 있는 모던하우스는 대형매장으로 자리잡고 있습니다. 오전 10시 오픈이어서 9시50분에 주차를 하고 입구에서 기다리는데 그 입구에 다른여자분들이 여럿 계셨습니다. 저처럼 일찍 준비하고 나오신 분들인줄 알았습니다. 10시가 되자 잠겨있던 입구 문이 열리고 천천히 들어가려던 저의 마음과는 다르게 그분들은 약속이나 한듯 달리기 시작했습니다. 저도 이유를 모르고 같이 달렸지요! run ! run ! 달리다가 도착한 곳은 포켓몬빵 오픈러들의 줄이었습니다. 준비된 빵의 갯수가 모자라 컷트라인을 정하시는 홈플러스 직원의 말에 저는 못사게 되는 순번이라는 걸 알았지요. 그래서 원래 가려던 모던하우스로 향했습니다.ㅎㅎ..