두부면볶음

두부면볶음

다이어트음식

야채와 두부면으로만 볶은

저칼로리 고단백질 음식이다

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두부면은 쿠팡에서 구입해서 잘라 썼다

네모난 모양의 두부가 오기때문에

기호에 맞게 썰어 사용한다.

풀무원에서 썰어있는 두부면을 팔기도한다.

가성비 좋고 포장 잘 되어 도착했다
😍😍


만드는 법

후라이팬에 기름을 붓고

두부면과 피망 양파 깻잎 볶는다

굴소스와 스리라차소스를

양념베이스로

섞어서 볶아주면

너무나 쉽게

면 요리 뚝딱 완성된다

특별한 요리지식이 없어도

누구나 만들 수 있다

야채는 냉장고에 있는 야채로

대체 가능하다

브로컬리나 숙주를 첨가해도 좋다.

친구에게 레시피를 설명해주니

집에 있는 야채로 만든 사진을 보내기도 했다

그래서 내가 만든것과는 전혀 다른

비쥬얼이 탄생하기도 한다.

지금 다이어트 중이라면

저녁 한끼만이라도 이걸 먹는다? 그렇다면

다이어트 성공이다^^❣❣❣

아이들에게 이 요리를 내어주니 반응이 좋다.

그런데 피망을 다 남겨놓았다.

언제쯤 되어야 피망의 맛을 알고 먹어버리게 될까

언제가 되었든 난 엄마로써

계속 요리로 들이밀어주고

남기면 내가 먹어치우면서 언제든 기다려줄것이다.

두부면볶음

로즈마리 두부면볶음

맨 위에 데코는 선물 받은 로즈마리

잘 꽂아주니 멋스럽다

두부면볶음

맛도 좋고 다이어트에 좋으니 자주 먹어보고

다이어트 성공리뷰도 남겨볼생각이다

그치만 두부면은 칼국수 면이나 우동과는 다르게 부드러움은 없어

매일 자주 먹기는 개인적으로 힘들것같다는 생각이 든다

부르러운 식감을 좋아하다보니 그런 듯 하다






항상 숙제로만 느껴지는 다이어트를 두부요리와함께 이루어보길 바란다.

두부효능

• 골다공증예방에 좋다
• 다이어트에효과적이다
• 항산화작용을 한다
• 혈관질환개선에 도움이 된다
• 빈혈예방에 좋다
• 면역력강화에 좋다

언두부 효능

두부를 얼리면 보관도 편하고 식감도 좋아진다.
또한 생두부보다 언두부가 단백질함량이 높아져 다이어트에 좋다.

언두부만드는 방법

두부에 있는 물기를 빼고 냉동고에 얼리고 다시 녹이고를 2~3번 반복한다.
한번만 해도 좋다.
조직이 생두부가 갖고 있는 부드러움이 아니라 전혀다른 식감으로 바뀐다.
언두부를 사용하고자 하는 날 미리 꺼내어 자연해동한다.